酒窖恒溫恒濕空調(diào)對(duì)于藏酒的必要性
酒窖恒溫恒濕空調(diào)是專(zhuān)用于酒窖的特殊低溫高精度溫濕度控制設(shè)備,為酒窖要求的恒溫恒濕提供保障。也可以稱(chēng)之為酒窖空調(diào)、酒窖機(jī)、酒窖設(shè)備、酒窖恒溫恒濕機(jī)等。酒窖恒溫恒濕空調(diào)之所以是專(zhuān)門(mén)用于酒窖的特殊控制設(shè)備,是因?yàn)樗诓鼐粕嫌衅渌R?guī)恒溫恒濕設(shè)備無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì)。這些優(yōu)勢(shì)造就了酒窖恒溫恒濕空調(diào)對(duì)于藏酒的必要性。
酒窖恒溫恒濕空調(diào)與常規(guī)空調(diào)相比的優(yōu)勢(shì):
1.可調(diào)溫度更低
家用空調(diào)最低只能到20攝氏度,而酒窖恒溫恒濕空調(diào)設(shè)備可以到達(dá)12攝氏度,甚至更低。
2.家用空調(diào)在制冷的同時(shí)會(huì)除濕,讓室內(nèi)越來(lái)越干燥,但是缺無(wú)法補(bǔ)水。而酒窖恒溫恒濕空調(diào)不僅有除濕功能,設(shè)備還自帶加濕系統(tǒng),可以將房間的濕度維持在較舒適的水平。
3.自動(dòng)啟動(dòng)和控制功能
酒窖恒溫恒濕空調(diào)具有特殊的專(zhuān)用控制模塊,停電后電力恢復(fù)后,設(shè)備會(huì)自動(dòng)啟動(dòng),而家用空調(diào)卻必須通過(guò)認(rèn)為干預(yù)。溫濕度設(shè)置好后,酒窖恒溫恒濕空調(diào)會(huì)在全自動(dòng)模式下不間斷運(yùn)行。
4.耐力持久,故障濾低
酒窖機(jī)工作時(shí)間和頻率遠(yuǎn)高于家用空調(diào),可全年不間斷運(yùn)行,無(wú)論春夏秋冬。而家用空調(diào)如在如此使用頻率下,故障率會(huì)非常高。酒窖恒溫恒濕設(shè)備使用的主要零部件(壓縮機(jī)/控制器)均為耐損耗。具有更為持久的耐力和可靠性,這樣才能保證您的藏酒安全放心。
酒窖恒溫恒濕空調(diào)與冷庫(kù)設(shè)備相比的優(yōu)勢(shì):
1.葡萄酒窖營(yíng)造的是緩慢而持續(xù)的低溫和降溫,而不是冷庫(kù)式的急凍速凍;冷庫(kù)設(shè)備出風(fēng)口溫度太低,降溫過(guò)于迅速,葡萄酒在溫度急劇下降時(shí)會(huì)形成大量結(jié)晶。
2.冷庫(kù)設(shè)備在急劇降溫的同時(shí)會(huì)使環(huán)境變得非常干燥,而葡萄酒塞在這種情況下會(huì)很快干縮,造成漏液。
3.酒窖恒溫恒濕設(shè)備運(yùn)行只有輕微聲音,甚至聽(tīng)不出聲音;而冷庫(kù)設(shè)備的噪音通常都非常大,也不利于葡萄酒的保存。接觸過(guò)葡萄酒的人都知道,葡萄酒對(duì)溫濕度的要求可以說(shuō)是苛刻的,只有通過(guò)酒窖恒溫恒濕設(shè)備才能滿(mǎn)足,所以酒窖恒溫恒濕設(shè)備在酒窖中起到至關(guān)重要的作用。
專(zhuān)業(yè)的酒窖,會(huì)根據(jù)酒的實(shí)際儲(chǔ)藏條件設(shè)計(jì),并安裝中焓酒窖恒溫恒濕空調(diào),精確達(dá)到恒溫、恒濕、通風(fēng)、新風(fēng)、避震、避光的條件,確保美酒更長(zhǎng)久。
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