恒溫恒濕酒窖空調(diào)_重復(fù)
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優(yōu)質(zhì)的葡萄酒,需要一個好的儲藏環(huán)境:1、溫度:理想的葡萄酒儲藏溫度為10℃-15℃,過高的溫度或急劇的溫度變化會使酒成熟過快,酒會粗糙,欠雅致。2、濕度:理想的濕度為50-70%,環(huán)境過濕,木塞發(fā)霉而快速腐爛,導(dǎo)致漏酒,酒自然就氧化了;太干,則使木塞收縮,也會導(dǎo)致進(jìn)空氣氧化。3、光線:光線對葡萄酒是有損害的,特別是紫外線會破壞酒質(zhì)。除了防止陽光直射,霓虹燈和白色燈光也應(yīng)避免,這也是為什么葡萄酒的瓶子一般是深色的原因。酒應(yīng)該藏在陰暗避光處。4、震動:保持環(huán)境的安靜也很重要,震動會使葡萄酒過度成熟,容易造成劣質(zhì)化。5、氣味:一個氣味清新的環(huán)境對維持葡萄酒的品質(zhì)同樣非常重要。環(huán)境中劣質(zhì)的氣體會慢慢通過木塞滲透到酒液中,從而影響酒的風(fēng)味。儲存葡萄酒忌諱的是溫度、濕度、光線、震動、異味等強(qiáng)烈變化影響葡萄酒陳年。目前大多數(shù)保存葡萄酒為單純的冷暖氣空調(diào)設(shè)備,費用較低,僅設(shè)置此類型設(shè)備,由于冷暖氣機(jī)兼具有除濕之功能,會使得室內(nèi)環(huán)境越來越干燥,相對濕度甚至低到20%~30%,這對保存葡萄酒傷害相當(dāng)大,不可輕忽。再加上沒有專業(yè)的恒溫控制及避光通風(fēng)處理,往往會造成葡萄酒的酒頭與裝飾結(jié)垢腐蝕.....等問題。良好的壁體隔熱整體規(guī)劃,使酒窖內(nèi)溫度維持穩(wěn)定在10℃~16℃,濕度維持穩(wěn)定在50%~70%之范圍,并且安靜無聲、無震動,不論在任何季節(jié)都能保持均勻、穩(wěn)定的理想酒窖溫度與濕度,使窖溫已幾乎不受外界而變動影響。該產(chǎn)品主要性能特點:?控制系統(tǒng):智能化控制系統(tǒng)(可選:PLC控制系統(tǒng))?溫度設(shè)計:溫度再0-18攝氏度之間控制,控制精度為+/-1攝氏度?濕度設(shè)計:濕度在40-95%之間智能控制,控制精度為3%-5%?通風(fēng)設(shè)計:F4等級空氣過濾,保持室內(nèi)空氣清新?排水設(shè)計:配置先進(jìn)的高揚程水泵,可將冷凝水提升20米,解決了地下酒窖排水難題?穩(wěn)定性強(qiáng):、制冷壓縮機(jī),AHT機(jī)組可連續(xù)6年不間斷運行?型號齊全:標(biāo)準(zhǔn)機(jī)型齊全,可滿足5-100平方米的酒窖,大功率機(jī)器可設(shè)計定制聯(lián)系人:董先生聯(lián)系電話:QQ:MSN:網(wǎng)址:
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